Zwilling Spectrum Grøntsagskniv 13 cm

Spectrum-grøntsagskniven fra Zwilling forener præcision og funktionalitet i et kompakt format. Det 13 centimeter lange savtakkede blad i Special Formula Steel RCF giver enestående og langvarig skarphed, hvilket gør kniven velegnet til at skære tomater, peberfrugter, citrusfrugter og andre grøntsager og frugter med skræl. Stålet er udviklet med fokus på bæredygtighed og har et CO2-aftryk, der er 50 % lavere end traditionelt knivstål takket være genanvendelige materialer og en optimeret produktionsproces.

Knivens håndtag er fremstillet af højkvalitativ Micarta og udstyret med en præcisionssvejset endekappe. Den ergonomiske form og det bøjede bolster giver et sikkert og behageligt greb, så kniven ligger godt i hånden under arbejdet. Håndtaget måler 10,5 centimeter i længden og 2,2 centimeter i bredden, mens bladets tykkelse er kun 0,1 centimeter, hvilket giver lette og kontrollerede snit. Kniven er fremstillet i Tyskland og kombinerer funktion og design i en velafbalanceret helhed.