Zwilling Slipstave til V-Edge fin 15 cm, hvid

Zwillings hvide slibestave til V-Edge er skabt til fin slibning og fuldender den afsluttende fase i vedligeholdelsen af knive. Zwilling har udviklet V-Edge-sliberen med fokus på præcision og brugervenlighed, så det er enkelt at bevare skarpheden på knive i det daglige.

De hvide keramiske slibestave har en kornstørrelse på ~ 1000 og er velegnede til at polere og finjustere æggen efter grov eller medium slibning. Anvendes blandt andet til kokkeknive, brødknive og universalknive, som allerede har en grundskarphed og blot kræver let forfining.

Slibestavene indgår som en udskiftelig del af Zwilling V-Edge-sliberen, der anvender en patenteret slibemekanisme til effektiv og ensartet skarphed. Ved at bruge fin slibning opnås en glat og præcis æg, der gør skærearbejdet lettere og mere præcist. De keramiske stave bør opbevares og håndteres forsigtigt, da de kan beskadiges ved slag eller tab.