Suncraft Senzo Strix 170 santokukniv

Suncraft Senzo Strix 170 santokukniv er en alsidig køkkenkniv til skæring, hakning og snit. Den 170 mm lange klinge giver perfekt balance mellem kontrol og råstyrke; den let buede form og flade ryg gør præcist snittearbejde nemt. Fokus på grøntsager, fisk og mindre stykker kød gør den ideel til daglig brug. Klinge i SPG Strix-stål fra Seki med en HRC 64-66, der holder skarpheden længe og kan slibes igen uden besvær. Kurochi-finishen tilfører rustik håndværkstil og karakter. Kniven tilbyder holdbarhed, vedvarende præcision og et æstetisk look, der gør den til en central del af dit køkkenudstyr. En pålidelig partner til både hverdagsmad og mere krævende prep-arbejde.