Microplane Master Ekstra grov rivejern

Med ekstra grov rivning er Microplane Master et rivejern til blandt andet grøntsager og andre råvarer. Det har skær i fotoætset stål, et håndtag i valnøddetræ med ergonomisk greb og en skridsikker fod.

Skærene er barberbladsskarpe og skærer i stedet for at flå råvarerne. De er beskrevet som skær, der ikke bliver sløve med tiden, og som bevarer smag og aroma. Rivejernet kan bruges til gulerødder, æbler, kål, smør, chokolade og kartofler.

Microplanes rivejern blev oprindeligt udviklet som snedkerværktøj, og skærene kan rive træ. Master-serien findes i varianter fra fin til ekstra grov. Serien vandt Red Dot Design Award 2017.