Hâws Kokkekniv 32 cm

En kokkekniv i absolut topklasse er et uundværligt redskab i køkkenet, og kniven fra Damascus By Hâws er skabt til at levere både præcision og holdbarhed. Bladet er fremstillet af 67 lag damaskusstål, smedet gennem en traditionel teknik, der giver styrke og det karakteristiske bølgemønster, der kendetegner ægte damaskusknive. Med en hårdhed på 59–60 HRC opnås en skarphed og slidstyrke, som ligger langt over, hvad man normalt finder i standard køkkenknive.

Det ergonomiske håndtag sikrer et stabilt og komfortabelt greb, også når arbejdet i køkkenet varer længe. Balancen mellem blad og håndtag er nøje afstemt, hvilket giver en følelse af kontrol og stabilitet i alle typer skæreopgaver. Den klassiske form gør kniven alsidig og velegnet til både grøntsager, kød og fisk.

Kniven kombinerer teknisk kvalitet med et elegant udtryk og fremstår som et pålideligt valg for alle, der sætter pris på funktionelle køkkenredskaber. Leveringen sker i en sort gaveæske, hvilket gør den oplagt som gave til en madentusiast.