Eva solo Nordic Kitchen kokkekniv 20 cm

Med pakkatræsskaft og et 20 cm blad er Eva solo Nordic Kitchen en kokkekniv til hakning, snitning og udskæring. Bladet består af 67 lag mønstret damaskusstål af typen 10Cr15CoMoV og har en let buet æg, der gør en vuggende skærebevægelse mulig.

Kniven kan anvendes til finhakning af urter og til at skære kød og grøntsager. Bladets hårdhed er HRC 60 ±2. Skaftet er ergonomisk udformet og har naturlig støtte til tommelfingeren.

• Skaftmateriale: pakkatræ.
• Bladlængde: 20 cm.
• Bladmateriale: 67 lag mønstret damaskusstål (10Cr15CoMoV).
• Kniven er afbalanceret med henblik på kontrol.
• Håndopvask anbefales for at bevare knivens kvalitet.
• Designet er udviklet af 3Part A/S.