Staub Chistera Sautergryde 28cm., grå

Denne Chistera-sautérgryde fra Staub er fremstillet af solidt støbejern med livslang garanti på materiale- og produktionsfejl. Støbejernsgryden har en diameter på 28cm og en kapacitet på 3,7 liter, hvilket gør den helt perfekt til simreretter eller til grydesteg. Grydens inderside er emaljeret, så den er let at rengøre efter brug, og så du kan lave mad ved høje temperaturer uden at brænde ingredienserne på.

Sautérgryden har fået tilnavnet Chistera på grund af lågets særlige design. Chistera er navnet på en særlig type af handske, som man bruger i sporten Pelota, som blandt andet spilles i Alsace, hvor Staub oprindeligt stammer fra. De små bølger på lågets inderside fanger dampen og fordeler det jævnt i gryden, så al smagen i retten bevares. For at bedst at bevare den praktiske emalje på gryden anbefales det at vaske den let afkølede gryde af i hånden og undgå opvaskemaskine, da begge dele kan forringe emaljens kvalitet. Da gryden er fremstillet af støbejern, fungerer den på alle komfurtyper (inklusiv induktion) og i ovnen.