Satake Skærebræt, akacie

Med massivt akacietræ og en oliebehandlet overflade er Satakes skærebræt et vendbart køkkenredskab. Den ene side har en saftrille, som opsamler væske fra råvarer, mens den anden side giver en flade uden rille. De naturlige variationer i træets åretegning giver hvert bræt sit eget mønster.

Skærebrættet kan bruges til blandt andet at hakke grøntsager eller tranchere en steg. Det leveres olieret og klar til brug. Brættet kan vendes, så siderne eksempelvis bruges til forskellige råvarer.

Rengør det med håndvask i varmt eller lunkent vand og mildt opvaskemiddel. Brættet må ikke lægges i blød eller komme i opvaskemaskinen. Tør det grundigt med et viskestykke, og undgå lufttørring på et fladt underlag. Når træet føles tørt eller ser falmet ud, kan det behandles med fødevaregodkendt olie; påfør et tyndt lag og tør overskydende olie af.