Samuel Groves Mermaid Roaster 28 cm x 18 cm, sort

Med størrelsen 28 x 18 cm er Samuel Groves Mermaid Roaster en ovnfast form i sort anodiseret aluminium. Den måler 40,5 x 18 x 11,5 cm inklusive håndtag og er beregnet til brug i ovn.

Formen kan bruges til ovnretter som lasagne, grøntsager, langtidsstegt oksebryst og brød. Aluminium leder varmen effektivt, og varmen fordeles jævnt. Formen virker ikke på induktion eller andre typer kogeplader. Mermaid-serien omfatter også en form på 34 x 24 cm.

Overfladen anodiseres, hvilket gør den dobbelt så hård som rustfrit stål. Materialet tåler høj belastning over lang tid uden at deformeres eller flække. En naturlig patina udvikles med tiden og giver non-stick-lignende egenskaber. Nænsom håndopvask anbefales for at bevare overfladens kvalitet.