Emile Henry Brødform 4,5 liter, sort

Med en kapacitet på 4,5 liter er Emile Henry brødform beregnet til brød på op til 1,5 kg. Den rektangulære form er sort og har et låg af ildfast keramik.

Det hvælvede låg bidrager til at opretholde fugtigheden under bagningen. Formen kan anvendes til forskellige dejtyper som rugbrød, fuldkornsbrød og glutenfri variationer. Rillerne i bunden forhindrer brødet i at sidde fast, og de små greb på siden gør formen nem at håndtere. Når formen skal opbevares, kan bunden placeres indeni låget.