Kamado sumo Icon Maxi kamadogrill + den store grillpakke, sort

Når du inviterer ti personer eller flere til en stor middag, kræver det en solid grill, der leverer professionelle resultater. En vægt på 140 kg kombineret med ekstra tyk keramik sikrer optimal varmeisolering og holder temperaturen stabil i lang tid. Du kan derfor arbejde præcist, uanset om du foretrækker mørt low and slow-tilberedt kød, grillning ved høj temperatur eller stabil røgning, der bevarer råvarernes saftighed. Det fleksible grillsystem i massivt stål rummer en rummelig grillrist med en diameter på 56 cm og en tykkelse på 10 mm. Det sekskantede design fungerer sammen med et intelligent system i flere niveauer:

• Placér risten i forskellige højder for at styre varmeintensiteten under tilberedningen.

• Brug de to halvmåneformede varmedeflektorer til optimal indirekte grillning.

• Opret separate temperaturzoner, så du kan tilberede forskellige råvarer samtidig.

Fuld kontrol og komplet arbejdsstation

Udstyret gør det nemmere at håndtere hele madlavningen uden at skulle løfte låget unødigt. En integreret låge til røgflis lader dig tilsætte aroma direkte, mens en topventil i støbejern og en bundventil med gnistbeskyttelse giver præcis regulering af luften. Det tunge låg løftes uden besvær takket være et kraftigt hængsel med fire fjedre, og det indbyggede termometer giver dig en hurtig temperaturaflæsning. På terrassen fungerer stativet som en komplet arbejdsstation, der kører let på solide hjul:

• Brug sidebordene i mørk teak, som kan foldes ud fra 64 cm til 137 cm, til ekstra afsætningsplads.

• Hold styr på redskaber og kul med den praktiske bundplade og otte integrerede kroge.

• Brug den medfølgende askerager til nemt at holde glødelaget i god stand.

Specialtilpasset udstyr til mange muligheder

Det omfattende tilbehørspakke udvider mulighederne med redskaber til hvert trin i udekøkkenet. Den halvmåneformede plade i støbejern kan placeres på begge niveauer i grillen for at fordele varmen jævnt, give kødet tydelige grillstriber eller karamellisere råvarerne. Til smash burgers, bacon og quesadillas kan du bruge den flade burgerpresse med et køligt træhåndtag sammen med den solide burgerpalet i rustfrit stål med akacietræ. Når menuen står på napolitansk pizza, bager du på den medfølgende pizzasten og håndterer pizzaen med en 60 cm lang pizzaspade i akacietræ og aluminium. Spaden har en flade på 30 × 30 cm samt en praktisk ophængningskrog.

Professionelt brændsel og komplet vedligeholdelse

Ægte barbecue kræver nøje udvalgte råvarer og den rette energikilde. Der medfølger 9 kg cubansk Marabú-trækul med høj densitet, som brænder med intens varme og minimal udvikling af lugt og røg – helt uden tilsatte kemikalier. Pakken indeholder også 800 g Pork Blend-røgflis med en røgintensitet på 3 ud af 5, der tilfører en fyldig smagsprofil til svinekød, vildt, oksekød og lam. For at beskytte udstyret og gøre rengøringen nemmere medfølger et formsyet overtræk, varmebeskyttende grillhandsker med logo, en grilltang i rustfrit stål, en grillbørste uden børstehår med skraber samt en askeskovl.