Kamado sumo Icon Large kamadogrill + deluxe grillpakke, sort

Håndtér alt fra low & slow barbecue til intens direkte grillning fra første dag. Med en samlet pakke får terrassen en solid keramisk grill og en række specialtilpassede tilbehørsdele. Den sorte finish står flot til detaljerne i mørk teak og skaber en arbejdsstation, der kombinerer høj ydeevne med et gennemført udtryk.

Robust fleksibilitet og sekskantet stål

Modellen står stabilt i et metalstativ med kraftige hjul og en integreret bundhylde til opbevaring. Arbejdsfladen udvides med to sammenklappelige sideborde og et fronthåndtag, begge fremstillet af slidstærk mørk teak. Med bordene slået op måler stationen 130 centimeter i bredden og 55 centimeter, når de er slået ned.

• Grillristen er smedet i 10 millimeter tykt rustfrit stål med et karakteristisk sekskantet mønster.

• Opret varmezoner på den 47 centimeter brede grillflade med flerniveausystemet og de to halvmåneformede deflektorplader.

• Hold styr på redskaberne ved bålet ved at hænge dem på stativets otte integrerede kroge.

Maksimal røgstyring og lukket varme

Den tykke keramik isolerer effektivt og holder temperaturen stabil med et lavt brændstofforbrug under lange grillsessioner. På trods af den høje vægt åbnes låget let takket være hængslets dobbelte fjedre.

• Iltindtaget justeres præcist via den rustfri bundventil med gnistbeskyttelse og topventilen i støbejern.

• Det integrerede termometer i låget lader dig følge temperaturudviklingen i realtid.

• Tilfør smag til kødet under grillningen via den smarte låge til røgflis uden at løfte låget og lukke varmen ud.

Rotisseri og stenovnsbagt pizza

Når du vil udvide mulighederne, monterer du den medfølgende kombiindsats. Det langsomt roterende spyd har justerbare gafler, så store kødstykker løbende overhældes med deres egen saft. Skruer du temperaturen op over 400 grader, forvandles grillen til en stenovn.

• Indsatsen har en praktisk sideåbning, der måler 38 centimeter i bredden og 8 centimeter i højden.

• Bag dejen på den medfølgende pizzasten, som opbygger den nødvendige varme nedefra.

• Skub bagværket ind med pizzaspaden, hvis aluminiumsblad måler 30 × 30 centimeter.

• Spadens håndtag i akacietræ måler hele 60 centimeter og holder hænderne på sikker afstand af flammerne.

Udstyr til intens stegevarme

Nogle gange er direkte varme og kontaktflade det afgørende. Den medfølgende støbejernsplade på 21 centimeter placeres direkte over gløderne for at holde på den intense varme. Brug den glatte side som stegeplade til eksempelvis æg, eller vend den rillede side op for tydelige grillstriber på grøntsager. Ved stegepladen arbejder du frit med burgerpaletten i XXL-format. Bladet i slidstærkt rustfrit stål løsner nemt smashburgere, og skaftet i akacietræ har en praktisk ophængskrog.

Brændsel og vedligeholdelse

Grundlaget for ægte barbecue er trækul. Pakken indeholder 9 kilo cubansk Marabú-kul med en særdeles høj tæthed, der giver et langvarigt glødelag med minimal røg. Smagen styrer du med de medfølgende 800 gram røgflis, Pork Blend. Blandingen har en intensitet på tre ud af fem og giver en afbalanceret karakter til svinekød, oksekød, lam og vildt. Efter grillningen rengør du effektivt grillen med askerageren og askeskovlen. Du får også en rengøringsbørste uden børstehår, en grillristtang, beskyttende handsker med logo samt et formsyet overtræk, der beskytter hele stationen mellem grillningerne.