Kamado sumo Classic Large Gen 2 kamadogrill + deluxe grillpakke, grøn

Få et komplet udekøkken med Kamado Sumo Classic Gen 2 large deluxe grillpakke. Pakken er sammensat, så du kan komme i gang med alt fra røgning og langtidsstegning til napolitansk pizza og smashburgere på terrassen. Kernen er en solid keramisk grill, og det specialtilpassede tilbehør betyder, at du har det nødvendige udstyr klar fra første optænding.

Varmekontrol og massiv keramik
Grillen vejer 99 kg og har en rummelig grillflade på 47 cm. Den tykke keramik holder effektivt på varmen, så temperaturen forbliver stabil over tid – både ved bagning ved høj varme og ved "low and slow"-tilberedning.

• Topventil i støbejern og bundventil i rustfrit stål med gnistskærm giver præcis regulering af lufttilførslen.

• Det integrerede termometer i låget gør det nemt at holde øje med temperaturen under tilberedningen.

• Et kraftigt baghængsel med dobbelte fjedre gør det tunge låg let at håndtere.
  
  

Gør grillen til en pizzaovn
Den medfølgende indsats til rotisseri og pizza udvider grillens muligheder. Indsatsen er nem at montere og har en åbning på 38 cm i bredden og 8 cm i højden. Ved temperaturer over 400 °C kan grillen bruges som pizzaovn til napolitansk pizza.

• En tyk pizzasten holder godt på varmen, så du får en sprød bund.

• En 60 cm lang pizzaspade i aluminium med skaft i akacietræ gør det nemt at håndtere pizzaen ved høje temperaturer.

• Det roterende spyd med justerbare gafler sikrer jævn og saftig tilberedning af hele kyllinger eller større stykker kød.
  

Det rette redskab til en god stegeskorpe
Til burgere og råvarer, der skal brunes grundigt, medfølger en dobbeltsidet grillplade i slidstærkt støbejern. Den ene side er rillet og giver klassiske grillstriber, mens den glatte side fungerer som en traditionel stegeplade. Sammen med den solide burgerstegespade i rustfrit stål med et behageligt håndtag i akacietræ og en praktisk krog til ophængning har du de rette redskaber til høj varme og hurtige vendinger.

Brændsel og autentisk barbecue
Resultatet afhænger i høj grad af hvilket brændsel, du bruger. Pakken indeholder 9 kg cubansk Marabú trækul, der er kendt for sin høje tæthed, lange brændetid og minimale røgudvikling. Der medfølger også 800 g røgflis i en afbalanceret Pork Blend, som giver kødet mere dybde i smagen.

• Røgflisen har en intensitet på tre ud af fem og egner sig godt til svinekød, oksekød og vildt.

• Tilsæt nemt røgflis gennem grillens luge med det medfølgende redskab.

• Tilfør løbende røgsmag under røgningen uden at åbne låget og miste varme.

Praktisk opbevaring og tilbehør
Grillen står i et stativ af galvaniseret og pulverlakeret stål med solide hjul. Sideborde og håndtag i teaktræ giver robuste afsætningsflader, og stationens bredde kan udvides fra 55 til 130 cm, når sidebordene slås ud. Pakken indeholder desuden praktisk tilbehør som varmebestandige grillhandsker, tang, rengøringsbørste og askerager til hurtig tømning samt et formsyet overtræk, der beskytter hele udekøkkenet mellem brug.