Essentials Sizzle Sauteuse 20 cm, rustfrit stål

Med en diameter på 20 cm er Essentials Sizzle en sauteuse til saucer, risotto og andre retter, der kræver omrøring, piskning eller præcis styring af varmen. De afrundede kanter gør det lettere at bevæge ingredienserne rundt i panden og hjælper med at undgå, at maden samler sig i hjørnerne, så konsistensen kan blive jævn.

Sauteusen er fremstillet i tre lag rustfrit stål, 2,5 mm tykt, med en aluminiumskerne. Opbygningen fordeler varmen hurtigt og ensartet, og panden reagerer på ændringer i varmetilførslen. Den kan derfor bruges til tilberedning, hvor temperaturen justeres undervejs, blandt andet ved reduktion af sauce, smeltning af smør og tilberedning af cremet risotto.

• Rustfrit stål i tre lag med aluminiumskerne
• Tykkelse: 2,5 mm
• Velegnet til alle varmekilder
• Ovnfast op til 260 °C

Brug den på komfuret, og afslut tilberedningen i ovnen, hvis retten kræver det. Sizzle-serien fra Essentials omfatter også gryder, kasseroller og stegepander i samme design.