Blomsterbergs Rektangulær springform 28 x 20 x 6 cm, rustfrit stål

Med keramisk non-stick-belægning er Blomsterbergs rektangulære springform udformet til kager, brød, kagebunde og lagdelte desserter. Den måler 28 x 20 x 6 cm og er i rustfrit stål.

Kanten kan tages af og åbnes med låsen i siden. Dermed kan bagværket løsnes uden at skulle vendes eller løftes ud af formen. Det er relevant for kager og bunde, der skal bevare faconen, mens de køler af, pyntes eller serveres. Den rektangulære form gør det desuden enkelt at skære pæne portionsstykker.

Smør formens inderside inden brug, særligt ved bagværk og dej med lavt fedtindhold. Før første brug vaskes formen i opvaskemaskinen; efter bagning rengøres den i hånden.