Mauviel M’150s kasserolle, 3,3 liter

Med kobber yderst og rustfrit stål indvendigt er Mauviel M’150s en kasserolle i kobber og stål. Sammensætningen er 90 % kobber og 10 % 18/10 rustfrit stål; kobberlaget har en tykkelse på 1,5 mm.

Kobberet fordeler varmen jævnt og opvarmes hurtigere end andre metaller. Den indvendige del i rustfrit stål bevarer madens smag og næringskvaliteter og er let at rengøre. Håndtagene er støbt i rustfrit stål og forbliver kolde under brug.

Modellen kan bruges på gas, elektriske og halogenbaserede kogeflader og i ovn.