Marcato Dejskraber i Træ

Et kompakt redskab til dej er Marcato-dejskraberen i træ. Den har et hul til ophæng og er nem at bruge. Under bagningen kan den samle ingredienser, portionere og løfte dej samt rengøre arbejdsfladen.

Dejskraberen kan bruges til pasta, brød og andre deje. Den kombinerer dermed håndtering af ingredienser og dej med hjælp til at holde arbejdsfladen ren. Hullet gør det muligt at hænge redskabet op, når det ikke bruges.