Kamado sumo Oak Chunks røgtræ 2 kg

Røgtræet Oak Chunks fra Kamado sumo består af eg og vejer 2 kg. Det giver en fyldig røgsmag med jordagtige nuancer og afbalancerede tanniner. Røgintensiteten er 4 ud af 5, og den markante smag overdøver ikke råvarernes egne nuancer.

• Velegnet til vildt, oksekød, svinekød og lam samt kylling, kalkun og ovnbagte rodfrugter.
• Brug 4–6 stykker direkte på varme grillkul, og lad træet ulme.
• Mængden kan justeres efter råvaren og tilberedningstiden for at regulere røgsmagens styrke.