Hasegawa Sushimåtte, lille

Med Hasegawas sushimåtte kan ris og fyld formes til sushi-ruller. Denne lille model er sandfarvet og måler 16,5 x 25 cm. Den er lavet af plast med monofilamenter, ikke bambus.

På nori lægges ris og fyld, hvorefter måtten bruges til at forme en fast rulle, for eksempel maki eller California rolls. Den kan desuden bruges til at forme omelet og presse væske ud af ingredienser. Størrelsen er kompakt og passer til arbejdet med mindre portioner.

• Overfladen er udformet, så risene ikke sætter sig fast, hvilket gør rulningen lettere.
• Plastmaterialet absorberer ikke vand og tørrer hurtigt efter brug.
• Overfladen er modstandsdygtig over for fugt og madrester.
• Der er ikke behov for husholdningsfilm med måtten. Den giver ikke splinter og danner ikke skimmel.