Ankarsrum Assistent Original køkkenmaskine med middagspakke, rustic maroon

Denne alsidige køkkenmaskine er udviklet til at klare både daglig madlavning og mere krævende bageprojekter. Den kraftige motor på 1500 watt ælter nemt tunge brøddeje og tilpasser automatisk hastigheden efter modstanden i skålen. Uanset om du går i gang med større bageprojekter eller hurtigt vil røre en kage sammen, arbejder maskinen stabilt og støjsvagt på køkkenbordet. Assistenten er udstyret med overbelastningsbeskyttelse, og den trinløse hastighed justeres nemt med de robuste betjeningsknapper i forkromet zink.

Omfattende tilbehør til en alsidig køkkenassistent

Med denne pakke får du en række tilbehør, der udvider maskinens muligheder og gør det nemt at arbejde med flere forskellige typer madlavning.

Kødhakker med tilbehør

Kødhakkeren er et praktisk redskab, når du vil have kontrol over ingredienserne i din fars eller lave hjemmelavede pølser fra bunden. Den medfølgende kødhakker leveres komplet med:

• Hakkehus med snekke

• Firbladet kniv

• Hulskive med 4,5 mm huller

• Ingrediensbakke

• Nedstopper

• Stænkskærm

• Tre pølsetragte på 10, 20 og 25 mm

Kødhakkeren er velegnet til kød og fisk, men kan også bruges til blandt andet at snitte kål, rive ost eller knuse kiks til en tærtebund.

Blenderkande i Tritan-plast

Blenderkanden har en kapacitet på 1,3 liter og monteres nemt ved at vippe maskinen om på siden og fastgøre kanden med uret i tilbehørsudtaget. Den er ideel til blandt andet puréer, supper, smoothies og kolde drikke.

Ved tykkere blandinger opnår du det bedste resultat ved at bruge pulsfunktionen. Blend tørre ingredienser i maks. 3 minutter og væsker i maks. 9 minutter. Ved blendning af væske bør kanden højst fyldes tre fjerdedele op.

Istilbehør med spatel

Lav hjemmelavet sorbet, flødeis eller frozen yoghurt, når du har lyst. Når fryseskålen har været i fryseren i 20-24 timer, kan du forvandle op til 700 g ingredienser til cirka 1,5 liter færdig dessert på under en halv time.

Sættet indeholder et komplet istilbehør med blandt andet en praktisk spatel, som gør det nemt at håndtere den færdige is. Det medfølgende låg gør det desuden muligt både at servere isen direkte fra skålen og opbevare den i fryseren.

Pastasæt til frisk pasta

Pastasættet indeholder to praktiske valser, som gør det muligt at lave frisk pasta derhjemme. Lasagnevalsen laver pastaplader på op til 14,5 cm i bredden, hvor tykkelsen kan justeres fra 0,6 til 4,8 mm. Det giver en god base til blandt andet ravioli og tortellini.

Fettuccinevalsen skærer derefter pastaen i 6 mm brede strimler. Pastavalserne må ikke vaskes op i vand – fjern i stedet dejrester ved at børste eller tørre dem af efter brug.

Solidt standardudstyr til al slags bagning

Ud over det ekstra tilbehør får du naturligvis også Ankarsrums klassiske bageudstyr. Den store rustfri skål rummer 7 liter og giver plads til at arbejde med op til 5 kg dej og 1,5 liter dejvæske ad gangen.

Der medfølger:

• Dejrulle

• Dejkrog

• Dejskraber

• Dejkniv

• Låg til hævning af dej direkte i skålen

Til piskning af blandt andet marengs, flødeskum og lette deje medfølger desuden en 3,5 liters piskeskål i plast med ballonpiskeris og mørdejspiskeris.

For ekstra tryghed følger der 7 års motorgaranti fra Ankarsrum. Selve basenheden vejer 8,6 kg og måler B 26,8 × H 36 × D 40 cm.