Ankarsrum Assistent Original køkkenmaskine med middagspakke, harmony beige

Med en 7 l skål i rustfrit stål er Ankarsrum Assistent Original en køkkenmaskine, der kan bearbejde op til 5 kg dej eller 1,5 l dejvæske. Maskinen er beige og har en motor på 1500 W med automatisk hastighedsregulering og trinløs justering.

Til dejen følger dejrulle, dejkniv, dejskraber, dejkrog og låg til hævning af gærdej. Den separate piskeskål i plast rummer 3,5 l og bruges sammen med ballonpiskeris og mørdejspiskeris. En opskriftsbog med 34 opskrifter medfølger.

• Middagspakken indeholder en kødhakker med ingrediensbakke, nedstopper, stænkskærm, hulskive med 4,5 mm huller og tre pølsetragte. Kødhakkeren kan også rive ost, snitte hvidkål og knuse kiks.
• Lasagnevalsen laver plader op til 14,5 cm brede og 0,6–4,8 mm tykke; fettuccinevalsen skærer 6 mm strimler.
• Blenderkanden i slagfast Tritan-plast har en kapacitet på 1,3 l.
• Ismaskinen kan lave op til 1,5 l is, sorbet eller frozen yoghurt af 700 g ingredienser på 20–30 minutter, når fryseskålen først har været i fryseren i 20–24 timer. Spatel og låg følger med.

Blenderen monteres ved at lægge maskinen på siden og skrue kanden fast med uret. Ved tykkere puréer bruges pulsfunktionen, hvor maskinen tændes og slukkes i korte intervaller. Fyld aldrig kanden mere end tre fjerdedele med flydende ingredienser. Pastavalsere tåler ikke vask i vand; rengør dem med børste eller aftørring efter brug. Maskinen vejer 8,6 kg, ledningen kan tages af, og motoren har 7 års garanti fra Ankarsrum.