Wüsthof Skalkniv Classic Farve Velvet Østers 9 cm

Med Velvet Oyster-håndtag er Wüsthof Classic Colour en skalkniv med et 9 cm langt blad. Det smalle, spidse blad er beregnet til præcisionsarbejde som at skrælle frugt, klargøre små grøntsager, rense bær og fjerne kernehuse.

Bladet er i rustfrit stål, X50 CrMoV15, med en hårdhed på 58 HRC. Kniven er smedet af ét stykke stål med bolster. Det farveægte POM-håndtag har tre messingnitter og en afrundet hæl. Håndvask anbefales for at bevare skæreevne og finish. Kniven har 10 års garanti.