Witt Flaming Sunrise hele kaffebønner 1 kg

Solrige noter fra Witt Flaming Sunrise-kaffebønner giver en varm og indbydende start på dagen. En pose fyldt med omhyggeligt udvalgte hele bønner byder på en oplevelse, der løfter både morgenstunden og eftermiddagens pause. Halvdelen af bønnerne stammer fra Brasilien og tilfører en rund, generøs sødme, som skaber en smag, der vækker glæde i hverdagen.

Fokus er på en harmonisk og behagelig kop kaffe, hvor brasiliansk kaffe danner fundamentet. Kombinationen af 50 procent brasilianske bønner og en lys ristning giver en blød profil, hvor naturlige aromaer får lov at spille frit. Resultatet er en ren og let tilgængelig smag med tydelig sødme og minimal bitterhed.

Brygningen fungerer til mange metoder, og Witt anbefaler en særlig tilgang til en dobbelt espresso, hvor balancen kommer helt til sin ret. En dosering på 18 til 20 gram kaffe foreslås, mens vandet bør være mellem 90 og 94 °C for optimal ekstraktion. En bryggetid på 28 til 32 sekunder giver en fyldig og smagsrig espresso, der folder sig smukt ud i koppen. De Hele bønner leveres i en rummelig pose på 1 kg, klar til at blive malet frisk efter behov.