Staub Ovnfast form 20 cm med låg, sort

Fra cremede kartoffelgratiner og bagte retter med ost til saftige portionsanretninger og varme frugttærter – en rund støbejernsform med låg giver stor alsidighed i køkkenet. Det tætsluttende låg bevarer fugt og aromaer under hele tilberedningen, så råvarerne bliver møre og velsmagende.

Denne runde ovnform fra Staub på 20 cm (volumen 0,75 liter) leveres med et solidt støbejernslåg og en elegant, gylden knop. Den tidløse, matte sorte emalje giver et sobert og professionelt udtryk. Formen kan bruges på alle typer kogeplader – også induktion – så du kan brune ingredienserne på komfuret, sætte formen i ovnen og servere direkte ved bordet.

Smarte fordele til alle retter

• Støbejernslåg med gylden knop: Indkapsler damp og safter under tilberedningen, og kan let tages af mod slutningen for en sprød, gylden overflade.

• Optimal volumen (0,75 liter): Perfekt til mindre husstande på 1–2 personer, varme forretter eller delikate desserter.

• Brun på komfuret og bag i ovnen: Sømløs overgang fra induktionskogeplade eller gasblus direkte i ovnen for maksimal smagsudvikling og mindre opvask.

• Fremragende varmebevaring: Det tunge støbejern holder på varmen længe og sørger for, at maden forbliver varm ved bordet under hele måltidet.

• Mat sort emalje indvendigt: Fremmer god karamellisering, tåler høj varme og er betydeligt nemmere at gøre ren end ubehandlet støbejern.