Silikomart Ecrin silikoneform 6 × 125 ml

Den fleksible silikoneform er udviklet i et eksklusivt samarbejde med den prisvindende konditor Nicolas Lambert. Formen har plads til seks kager på hver 125 milliliter og giver dine desserter et karakteristisk og elegant udtryk. Den skålformede top er velegnet til fine garneringer, coulis eller cremede fyld.

Præcision og smarte tilbehørsdele

En dobbeltsidet udstikker medfølger, så du kan arbejde med avancerede teksturer og smagskombinationer uden at skulle bruge flere redskaber:

• Lav præcise bunde af mørdej, kiks eller dacquoise.

• Form indlæg af creme eller rouladedej, så kagens indre lag kan bygges pænt op.

• Tilpas garniture, så den passer præcist i formens øverste fordybning.

Slidstærkt materiale med lang levetid

Formen er fremstillet til intensiv brug og tåler op til 3.000 anvendelser, så du har et pålideligt redskab på køkkenbordet i mange år. Før første brug anbefales det at vaske formen i varmt vand og smøre overfladen let med olie for at optimere silikonens naturlige slippeevne. Undgå skarpe redskaber, stærke rengøringsmidler og direkte varmekilder som åben ild, grill eller keramiske kogeplader for at beskytte materialet og bevare dets egenskaber. Formen må heller ikke bruges sammen med mikrobølgeovnens crispfunktion.