Silikomart Arachide silikoneform 12 × 30 ml

Overrask gæsterne med avancerede kager, der snyder øjet. Formen giver dig mulighed for at støbe elegante desserter som naturtro jordnødder. Den er udviklet i samarbejde med den anerkendte konditor Miquel Guarro og giver dig de rette redskaber til at arbejde med professionelle konditorteknikker i dit eget køkken. Uanset om du arbejder med tempereret chokolade, frosne mousser eller bagte elementer, slipper detaljerne let ud af den fleksible form med skarp præcision.

Kreativ frihed med to redskaber

Kontraster i tekstur er ofte afgørende for en varieret smagsoplevelse. Derfor leveres formen som et komplet sæt med en specialdesignet udstikker i robust ABS-plast. Tilbehøret hjælper dig med at opbygge komplekse kager trin for trin:

• Udstik sprøde mørdejsbunde, der passer præcist til jordnøddens silhuet.

• Lav tilpassede indlæg af for eksempel saltkaramel eller praliné, som kan skjules inde i kagen.

• Arbejd trygt med platinsilikone, der tåler store temperaturudsving, så formen nemt kan flyttes fra fryser til ovn.

Professionel kvalitet og vedligeholdelse

Materialet er udvalgt til intensiv bagning og testet til op til 3.000 anvendelser. Formens tolv rum rummer 30 milliliter hver, og hvert færdigt bagværk måler 72 × 29 × 27 millimeter. Vask produktet i varmt vand før første brug, og smør overfladen med en lille mængde olie. Herefter sørger den naturlige non-stick-effekt for, at kagerne slipper let. Formen kan rengøres i opvaskemaskine, men undgå skuresvampe og skarpe knive. Hold også silikonen væk fra direkte kontakt med varme kogeplader, åben ild og mikrobølgeovnens crisp-funktion.