ScrapCooking Sukkerpasta 250 g, lysegrøn

Til kagedekoration er ScrapCooking sukkerpasta en lysegrøn, smidig masse på 250 g. Den kan rulles jævnt ud med en kagerulle til overtræk af kager og modellering af dekorative figurer til fest og andre former for bagværk.

Ælt massen grundigt, inden den formes. Tilsæt lidt flormelis, hvis den klistrer under udrulning; en hård masse kan varmes 10 sekunder i mikrobølgeovnen.

Indholdet består af sukker (EU/uden for EU) (74 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel E422, majsstivelse, fortykningsmidler E466, E413, E412 og E415, surhedsregulerende middel E330, aroma samt konserveringsmiddel E202.

Pr. 100 g er næringsindholdet: energi 1650 kJ / 390 kcal, fedt 5,8 g (heraf mættede fedtsyrer 3,8 g), kulhydrat 84 g (heraf sukkerarter 76 g), protein 0,5 g og salt 0,14 g. Opbevar sukkerpastaen i plastfolie i en lufttæt beholder ved stuetemperatur og beskyttet mod lys. Den er meget følsom over for fugt og må ikke opbevares på køl eller frost eller stå for længe i fri luft.