ScrapCooking Sukkerpasta 250 g, hvid

Den hvide sukkerpasta fra ScrapCooking vejer 250 g og kan bruges til at overtrække kager eller forme detaljerede figurer. Den elastiske masse er glutenfri og uden palmeolie.

Start med at ælte pastaen grundigt, så den bliver blødere, inden den rulles ud. Er den for hård, kan den varmes i mikrobølgeovn i cirka 10 sekunder. Hvis den hænger fast på underlaget, tilsættes en lille smule flormelis.

Rester skal pakkes grundigt ind i plastfolie og opbevares mørkt ved stuetemperatur i en lufttæt beholder. Undgå køleskab, fryser og vand, da selv en lille mængde fugt gør massen meget sej og ubrugelig.

Ingredienser: sukker (EU/uden for EU) (74 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel E422, majsstivelse, fortykningsmidler E466, E413, E412 og E415, surhedsregulerende middel E330, aroma og konserveringsmiddel E202. Pr. 100 g er næringsindholdet 1650 kJ / 390 kcal, fedt 5,8 g (heraf mættede fedtsyrer 3,8 g), kulhydrat 84 g (heraf sukkerarter 76 g), protein 0,5 g og salt 0,14 g.