Sabatier trompette Vulcano knivsæt 8 dele

Sabatier trompette Vulcano knivsæt 8 dele giver et robust og velafbalanceret sæt til køkkenet. Knivene er fremstillet i rustfrit 5Cr15MoV-stål med højt kulstofindhold, hvilket sikrer skarphed og lang levetid. Sættet inkluderer en alsidig samling: urtekniv til præcis udskæring, allroundkniv til mellemstore opgaver, ben- og udbeningskniv til kød og fjerkræ, fleksibel fileteringskniv til fisk samt to kokkeknive (15 cm og 20 cm) og en stor santokukniv (17,5 cm) til grøntsager og hakning. En brødkniv fuldender sættet med effektiv skæring gennem hårde skorp­er. Alle håndtag er ergonomiske og giver sikkert greb, også ved længere madlavning. For at bevare skarpheden anbefales håndopvask og tørret af efter brug — knivene tåler opvaskemaskine, men giver længere levetid ved håndopvask.