Othrys farms Tørret timian 50 g

Som tørret krydderurt til madlavning fås Othrys farms timian i en pakke på 50 g. Den er håndplukket i Grækenland og tørret i skyggen. Timianen har en aromatisk karakter og en karakteristisk smag.

Den kan bruges i kød- og fiskeretter, ovnretter og gryderetter. Timian passer også sammen med olivenolie og kan tilsættes råvarer under tilberedningen. I salater kan den bruges til at give retten en aromatisk dimension.

Timianen kan indgå i mange forskellige opskrifter. Den kan anvendes alene eller kombineres med andre klassiske krydderurter fra middelhavskøkkenet, både til hverdagsmadlavning og andre retter.