Nicolas Vahé Gift Box med salt- og pebermix, 4 dele

Med fire blandinger af salt og peber samler Nicolas Vahé krydderisættet forskellige smage i en gaveæske. Her får man røget salt på 130 g, salt og peber med trøffel på 115 g, salt med hvidvin og skalotteløg på 120 g samt peber med hvidløg på 65 g.

Kværnene er keramiske, så krydderierne kan kværnes direkte over retten. De kan bruges til grillet kød, ovnbagte grøntsager, pasta og salater, eller stå på middagsbordet til gæster. Sættet er fremstillet i Europa og fyldt i hånden.

• Det røgede salt består af havsalt røget over bøgetræ 49,8 %, havsalt 49,8 % med antiklumpningsmiddel E535 samt farvestof E150b.
• Trøffelblandingen indeholder havsalt 89 % med antiklumpningsmiddel E535, knust sort peber 8,9 %, sommertrøffel (Tuber aestivum) 1,2 % og trøffelaroma.
• Blandingen med hvidvin og skalotteløg indeholder havsalt 87 % med antiklumpningsmiddel E535, majsstivelse, Bourgogne-hvidvin 3,5 % (sulfitter), skalotteløg 3,5 % og aroma (sulfitter, laktose).
• Peberblandingen består af knust sort peber 50 % og hvidløgsgranulat 50 %. Kan indeholde spor af jordnødder, mælk, mandler, valnødder, sesam, sennep og sulfitter.