Lion sabatier Gemini knivsæt 2 dele, stål/valnød

Med to knive i forskellige størrelser er Lion sabatier Gemini et knivsæt til køkkenet. Kokkekniven har en klinge på 20 cm og urtekniven en på 9 cm. De er beregnet til henholdsvis udskæring, hakning og skæring af større råvarer samt præcisionsarbejde, tilskæring og skrælning.

• Klingerne er fremstillet af rustfri 5Cr15MoV-legering med højt kulstofindhold.
• Skæfterne er i valnøddetræ og holdes fast af tre gennemgående stålnitter.
• Træet påvirkes af fugt og temperatursvingninger, så knivene bør kun vaskes op i hånden.