Kockums Jernverk Træslev med hjørne 30 cm

Med et skråskåret hjørne er Kockums Jernverks træske på 30 cm udformet til at komme ind langs kanter og hjørner i gryder og pander. Den er lavet af ubehandlet europæisk bøgetræ.

Redskabet kan bruges til at røre, blande og skrabe, blandt andet i emaljerede gryder, støbejern og pander. Det glatte træ og formen giver kontrol under madlavningen. Skeens brug i køkkengrej, hvor man vil undgå slid fra metalredskaber, er fremhævet; træet ridser ikke overfladen. Åretegningen varierer naturligt fra ske til ske.

Skeen skal håndvaskes og tørres af med det samme med et viskestykke. Undgå iblødsætning. Smør gerne træet med lidt madolie ind imellem.