Ironwood gourmet Carolina Butcher Block skærebræt 46 x 46 cm, akacietræ

Med endetræ af akacie er Carolina Butcher Block fra Ironwood Gourmet et skærebræt til udskæring, tranchering og hakning. Det måler 46 × 46 × 7,5 cm og vejer ca. 5,8 kg. Brættet kan bruges i køkkenet eller ved grillen.

Træfibrene vender opad i endetræet, og knivsæggen glider ned mellem fibrene. En integreret saftrille langs kanten opsamler kødsaft og væske. Brættet har træfødder med gummibelægning, som løfter det 2,5 cm fra underlaget; selve træblokken er 5 cm tyk. Ophængningshullet er udstyret med en ring i rustfrit stål.

• Materialer: endetræ af akacie, fødder med gummibelægning og detalje i rustfrit stål.
• Skyl med lunkent vand og lidt mildt opvaskemiddel efter brug. Tør straks helt af med et viskestykke, og lad brættet lufttørre stående på fødderne.
• Brættet må aldrig vaskes i opvaskemaskine eller lægges i blød.
• Træet beskyttes mod udtørring og revner ved jævnlig behandling med fødevaregodkendt mineralolie eller voks til skærebrætter.