Hasegawa Sushimåtte, mellem

Med Hasegawas sushimåtte i mellemstørrelse kan sushi som maki rulles og formes. Måtten er sandfarvet og måler 24 x 25 cm, og materialet består af plast og monofilamenter frem for bambus.

Den er også beregnet til at forme omelet og til at presse overskydende væske ud af ingredienser. Overfladen er udformet, så ris ikke så let hænger fast, hvilket gør arbejdet mere præcist.

Materialet er hurtigtørrende og nemt at rengøre. Måtten beskrives desuden som slidstærk og modstandsdygtig ved daglig brug. I modsætning til traditionelle bambusmåtter giver materialet ikke problemer som splinter eller skimmel. Korrekt vedligeholdelse forbindes med lang brugstid.