Funktion Hævekurv Rund 25 cm. Rattan

Til hævning af brøddej er Funktion rund hævekurv fremstillet af rattan. Kurven har en kapacitet på 4,5 liter og måler 25 cm i diameter og 8 cm i højden. Farven er natur.

Mel kurven grundigt inden brug for at undgå, at dejen klæber fast. Under hævning på køl natten over hjælper kurven dejen med at bevare sin form. Vend derefter dejen ud på en støbejernsform eller bageplade til bagning, snit et mønster, og sæt dejen i ovnen.

Kurven bør ikke vaskes og bør heller ikke gøres våd. Fjern overskydende dej og mel efter brug ved at skrabe eller børste det væk.