Esporao Herdade do Esporão rødvinseddike 500 ml

Som ingrediens til køkkenets retter er Esporao Herdade do Esporão rødvinseddike en lys, aromatisk eddike på 500 ml, fremstillet på vin. Den friske syrlighed kan give balance til retter med fedme eller sødme.

Rødvinseddiken kan indgå i hjemmelavede salatdressinger eller blandes med ekstra jomfruolivenolie, krydderurter og sennep til vinaigrette. Den kan også bruges i saucer og marinader, blandt andet til grøntsager eller kød. Et lille skvæt i en sauce kan bruges som en afsluttende justering af syrligheden.

Ingredienser: rødvinseddike, vand og konserveringsmiddel E224. Indeholder sulfitter.

Pr. 100 ml er næringsindholdet 151 kJ / 36 kcal, 0 g fedt, heraf 0 g mættede fedtsyrer, 1 g kulhydrat, 0 g protein og 19 g salt.