Dorre Griffin grillpresse

Med en vægt på 0,88 kg giver Dorre Griffins grillpresse tryk på råvarer under tilberedning. Den er fremstillet af støbejern og har et træhåndtag, der beskytter mod varme og giver et behageligt greb.

Grillpressen måler 20 × 10 cm og bruges ved at lægge den over råvarerne på en pande eller grillrist. Trykket holder dem på plads og øger deres kontakt med stegefladen. Den kan anvendes til kød, burgere og grøntsager og bidrage til jævn stegning, en stegeskorpe og tydelige grillriller. Pressen kan bruges ved både grill og komfur.

Den solide vægt er med til at forhindre, at råvarerne buer op under tilberedningen, og kan bidrage til kortere tilberedningstid. Rengør grillpressen i hånden, og tør den grundigt bagefter. Det er med til at bevare støbejernets egenskaber og træets udseende over tid.