Dorre Cookie paletkniv, 2 stk.

Med Dorre Cookie får du to paletknive, en lige og en vinklet, til arbejde med kager og bagværk. De er hver 22 cm lange og har blade i rustfrit stål med håndtag i plast.

Den lige model er egnet til at fordele fyld i et jævnt lag mellem kagebunde og udjævne større overflader. Den vinklede paletkniv kan bruges til præcise opgaver, for eksempel dekoration af kanter eller til forsigtigt at løfte bagværk. Den giver en arbejds vinkel, hvor hånden lettere holdes fri af kagen.

Begge knive kan anvendes til at fordele og glatte glasur, creme og smørcreme. De kan desuden løfte og flytte kager uden at ødelægge formen og bruges ved servering. Håndtagene giver et stabilt greb, og redskaberne tåler opvaskemaskine.