Caso SV50390SET sous vide-sæt

Caso SV50390SET sous vide-sæt giver dig et komplet, færdigt system til temperaturstyret madlavning. Inkluderer Steba SV50 cirkulator, Caso VR390 vakuumpakker og tilbehør til øjeblikkelig brug. Opvarm vandet præcist og hold det inden for 0,5°C, med maksimal temperatur på 90°C og kapacitet til op til 20 liter. Vakuumpakning bevarer saft og næring ved lavere vandtemperaturer og forlænger holdbarheden. Med 12 liter/min pumpe og 0,8 bar tætning sikres en ensartet tilberedning og tætsluttende poser. Sættet er designet til kontinuerlig brug i køkkenet og er IPX7-vandtæt, nemt at rengøre. Inkluderer poser, ruller og slange – alt samlet i én pakke for hurtig start og pålidelig ydeevne.