Carl Victor Sauterpande med glaslåg 32 cm, støbejern

Du kan tilberede både hverdagsretter og mad til særlige lejligheder i en robust sauterpande i støbejern fra Carl Victor. Den kan rumme 5 liter, og har en diameter på 32 centimeter, så der er god plads til at stege, braisere og simre forskellige typer retter.

Den velafbalancerede konstruktion i støbejern sikrer en jævn varmefordeling og holder temperaturen stabil under hele tilberedningen. Overfladen er allerede brændt ind, så du kan tage den i brug med det samme uden ekstra forberedelse. Du kan anvende den på alle varmekilder, herunder også induktion, ovn og grill. Det medfølgende glaslåg gør det muligt at følge tilberedningen uden at skulle løfte på låget og derved slippe varmen ud – en klar en fordel ved simremad og gryderetter med fyldig smag.