Carl victor Gold traktørpande 25 cm, støbejern

Carl Victor Gold traktørpande på 25 cm har en praktisk størrelse, når du vil tilberede et helt måltid i én pande uden at tage den største gryde frem. Den brede stegeflade giver god plads til at brune råvarerne, mens de høje sider giver plads til sauce, grøntsager, pasta eller fond, så alle ingredienser kan tilberedes i samme pande.

Støbejernet holder effektivt på varmen og sikrer en jævn stegning, når panden først er gennemvarm. Derfor er den velegnet til kylling, kød, svampe og grøntsager, der skal have en flot stegeskorpe, men også til stegte ris, biksemad, cremet pasta eller mindre simreretter. Sammenlignet med en almindelig stegepande får du mere plads til at arbejde, samtidig med at du bevarer overblikket under madlavningen.

Gold-serien fra Carl Victor har et elegant udtryk, der adskiller sig fra klassisk støbejern. De dekorative detaljer betyder at traktørpanden kan sættes direkte på bordet ved servering. Vask den op i hånden efter brug, tør den grundigt, og smør den gerne med et tyndt lag olie, inden den stilles væk. Det hjælper med at bevare støbejernet og sikrer, at panden er klar til næste måltid.