Big Green Egg The Onyx Kulgrill XLarge

Med højtemperaturkeramik og en grillflade på cirka 61 cm i diameter er Big green egg The Onyx XLarge en kamadogrill til udendørs madlavning. Grillfladen er omkring 30 % større end på Large-modellen, og kapaciteten er tilpasset større selskaber.

Grillen kan deles op i zoner, så forskellige råvarer tilberedes i deres eget tempo. Den keramiske konstruktion lagrer varmen og hjælper med at holde temperaturen stabil i kuplen over tid. Temperaturområdet er cirka 70–350 °C.

Modellen kan anvendes til grillning, røgning, bagning og slow cooking. Den mørke glasur ser næsten sort ud, men får subtile grønne nuancer i direkte lys. Grillfladen giver plads til større kødstykker, hele fisk eller flere pizzaer på samme tid.