Bertazzoni FHER6117CTAX3 Heritage dampovn med pyrolyse 80 liter, elfenbenshvid/krom

Klassisk design møder moderne køkkenteknologi – for den passionerede madentusiast er køkkenet mere end blot et rum, det er et kreativt værksted. Dampovnen fra Bertazzonis traditionsrige Heritage-serie fungerer som en trofast partner, hvor italiensk designtradition forenes med avanceret teknologi. Den elegante finish i elfenbenshvid emalje kombineret med omhyggeligt udformede kromdetaljer skaber et tidløst udtryk, mens den moderne konstruktion er udviklet til hjemmekokken med store ambitioner.

Dampfunktion for finesse og præcision
Tilberedning med damp giver retterne finesse og præcision. Når damp tilføres under madlavningen, bevares råvarernes naturlige smag, vitaminer og teksturer på en enestående måde. Resultatet spænder fra møre fiskefileter og saftige stege til brød med sprød skorpe og luftig krumme. Tre dampniveauer sikrer fuld kontrol, uanset om måltidet kræver bagning, langtidsstegning eller skånsom opvarmning af tidligere tilberedte retter.

Fokus på madlavning frem for rengøring
Efter skabelsen af et kulinarisk mesterværk skal rengøringen ikke stå i vejen. Den pyrolytiske rengøring sørger for enkel vedligeholdelse. Programmet varmer ovnen op til høj temperatur og forvandler fedt og madrester til aske, der let tørres bort med en klud. På den måde kan tiden bruges på passionen for madlavning frem for rengøring.

Bygget til kulinarisk kreativitet
En nettovolumen på 71 liter giver frihed til at tilberede mad til større selskaber. Ovnen tilbyder 11 funktioner, herunder varmluft, grill og AirFry, som giver sprøde resultater uden brug af olie. Pizzaentusiaster kan glæde sig over et specialprogram, der når op til 300 °C, så det er muligt at bage med et resultat, der minder om en autentisk stenovn.

Gennemtænkte detaljer giver fuld kontrol
Alle detaljer er designet med fokus på brugervenlighed og kvalitet. Et tydeligt TFT-touchdisplay giver nem betjening, mens solide metalgreb tilfører en taktil og pålidelig fornemmelse. Det integrerede stegetermometer sikrer fuld kontrol over kernetemperaturen, så perfekte resultater kan opnås. Ovnen inviterer til at udforske, eksperimentere og realisere kulinariske ambitioner.

Produktspecifikationer
• Finish: Elfenbenshvid emalje med kromdetaljer
• Farvekode: RAL 9010
• Ovntype: Multifunktionsovn med damp og pyrolyse
• Volumen: 80 liter brutto / 71 liter netto
• Rengøring: Pyrolyse (inkl. eco-program)
• Funktioner: 11, inkl. varmluft, grill og AirFry
• Dampniveauer: MIN / MED / MAX (40–100 °C)
• Display: TFT-touchdisplay
• Låge: 4-lags glas med softclose-hængsler
• Termometer: Integreret stegetermometer
• Belysning: 2 ovnlamper
• Energiklasse: A++
• Spænding: 220–240 V
• Maks. temperatur: Op til 300 °C (på specialprogram)

Medfølgende tilbehør
• 1 perforeret bradepande i rustfrit stål
• 1 bageplade
• 1 bradepande med rist
• 1 teleskopudtræk
• 1 AirFry-kurv